18日の夕飯は、ワタシとしては気合い入れてエビやらホタテ貝柱やらベーコンやら鶏ササミ入れて作ったんですが、夜に中学の祭礼巡視があって、バタバタしまくり、ビミョーに間に合わず、サラダの仕上げを次男に丸投げして出掛けてしまったので、写真撮りそび…

梅シロップは、もう既に三キロ仕込んでいたのですが、つい追加で一キロ買ってしまいました。 今回のは、梅を凍らせるバージョンです。 和歌山の梅売り場でも、最近はすっかり凍らせる作り方が主流みたいですが、なんつーか、味が違うのよね？？ 個人的には凍…