てなわけで(29日の弁当話の続き)、弁当の中身に変化をつけてみました。 いやでも、別に息子から何もいわれてないんですけどね…何なら、2つともそぼろ弁当でいいのに、って言われそうですが。 29日の3時頃にそぼろを作っていました。300gくらい分作って小…
鯛を一尾買いました。 丸ごと魚焼きグリルで焼いて(ギリギリ入るくらいのサイズだった)、身を取り出し、アラを煮出して出汁をとり、ご飯と炊いて仕上がり間近に身を戻しました。 本当は生の鯛をどどーんと入れて炊いたら良いんだろうけど、一かけも余すこ…
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