サラダへの情熱

なんか野菜を意識的に採らなければー！ってことで、オサレサラダにしてみました。

長男は「肉気がないなんてガッカリ」と(笑)
他のメニューはこんなんだったんですけどね…

「せせりの小鉢をするくらいなら、サラダになんか肉気を乗せれたのでは？？」

て言いますけど、セセリは、青ネギを消費するためのメニューですから！

ネギ嫌いのワタシが自分からこんなおかずを作る日が来るとはねぇ。いや、私のには追いネギはしてませんけど…

里芋の煮物は、前日に作って冷蔵庫で１日寝かせたので、味の染みもバッチリでした。