どきどきネギ
ネギの何にどきどきしてるのかと言いますと、作ったワタシが食べられるかどうか不安だったからです。
ワタシ、ネギが苦手でねー
なのに、なんでこんなネギ祭りなのかというと、土曜に大束のネギを買って、お好み焼きとネギ焼きを作ったからです。
(ネギ焼きはギリOK)
ネギ焼きを作ったのはワタシではありませんが…
でもさすがに半分くらいしか消費出来なかったので、残りをどうしたもんだか、と。
とりあえずGoogle先生に青ネギたっぷりレシピをお伺いし、あとは、塩とごま油で和えたやつを。
どちらも問題なく食べることが出来ましたが、強いていうなら、あまり目を合わせたくない…コドモみたいに斜め上を見ながらエイヤと口に放り込むという体験を久しぶりにしましたよ(笑)
でも、まだネギはあるのです。薬味では使い切れないくらいに。
あとは、肉巻きかな…