年に一度のなます
…絵を書き忘れました。そんな日もあります。
注連飾りについていた橙でなますを作りました。年に一度のお楽しみで!!
いや、楽しみにしているのはワタシだけなんですけどね。
とんどの日に神社に行くと、境内でしめ縄を燃やしているわけですが、プラ類とミカンはセルフで分別して箱に入れねばなりません。
ワタシは大事なミカン(橙だけど)は家であらかじめ外していきます。そして、プラ類はもうついていないので、その分別回収ボックスに近づくことはありません。
でも、本当は、外した橙を何個か貰って帰りたい!!
と、悶々しております。
土曜に泉佐野に行って!サゴシを三尾買ったので、その続きの酢じめです。
お店ではちゃちく見えたサゴシでしたが、家に帰ると意外とデカくて、
揚げ物、刺身、酢で締めて押し寿司にもしたし色々楽しめました。
普段スーパーで買うサゴシは、竜田揚げにしかしないけど、鮮度の良いやつだから、片栗粉だけつけて揚げて、塩かけて食べました。美味しかったす。