ちんげんさい炒め


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確か(おいおい)青梗菜が一袋50円だったので、二袋買って炒め物にしました。

キクラゲは中国産ですが、富沢商店のやつなので、普段買う近所のスーパーで売ってる安い奴とはちょいと違います。

生のキクラゲに近いプニュプニュとした感じもありつつのコリコリです。

うっかり大量にもどしがちで、今回も想像以上の量のキクラゲになってしまいましたが、美味しかったし問題ありませんでした。