豚とニラを炒めて

生のキクラゲを買ったのです。ワタシだけが好きなので、普段気になっても自粛してるんですが、いっぱい入ったパックが100円だったので、つい。

全部を豚ニラ炒めに投入したら、案の定次男からキクラゲが多すぎるとクレームがきました。

面倒くさいやっちゃ。

ササミとシソの天ぷらは、ほぼシソがメインです。１枚の葉を半分にたたんで、中に少しササミが挟まっている感じ。

いつもならば梅干しも一緒に挟むのですが、

今日はシラスに梅干し使うのでやめておきました。