7/10のお弁当

鶏むねミンチ＆長芋のつくね

小松菜おひたし

冷食フライ

ミニトマト

９日の夕方、やる気がないと言いながら弁当用のつくねをせっせと作っておりました。

そりゃ余計に夕飯に熱が入らない訳で…

刻んだ長芋と卵入れて、かなり柔らかい状態のをスプーンですくってフライパンに並べて焼いて、翌朝も一回焼いて焼き鳥のタレを絡めて煮ました。

ワタクシは味見もなんもしてないのでよく分かりませんが、好評でした。良かった…