チャンプル〜

泥付きのレンコンを一本買ったのですが、身が薄かった…かなり薄かった…

道理で安かったわけだ…

断面が見えないのが難点だよね。

チャンプルーは、次男がゴーヤデビューしました。なのにワタシったらそんな日に限ってゴーヤの塩もみが甘くて歯ざわり満点、しかも今回のゴーヤはなかなかに苦かった…

時間の都合で、次男のだけ先に作ったのですが、あまりに辛そうなので残ってる自分たちのゴーヤを塩もみし直しました！なのに、そこそこ苦かったので…うーん…ごめんね…