果たして今日は学校にいけるんやろか？ 弁当いらんのとちゃうん？ と思いながら、とりあえず作りましたが、 案の定、今日は休む、と。 まぁ、そうやわな。休むべきやろなぁ。 あんまし食欲なさそうやし、昼ご飯は弁当1個でいいはず、と判断。 選ばなかったほ…

毎度ながら、オムライスといいつつも、 ハッシュドビーフに半焼きオムレツのっけたもんです。 卵が一人前に1個使用にしてらちょっと少なかったかな。

結局長男は、月曜日の夕飯を食べずに寝続けたので、夕飯分をそっくりそのまま弁当に入れました。 今更ですが、つくねがちょっと大きいつうか厚みがありすぎたなぁ。 で、火曜は学校に行ったのですが、部活を休むと顧問に言いに行ったら、今熱測れ！と言われ…

月曜日の毎日新聞の朝刊に載っていたエノキつくねを早速作りました。 枝元なおみと西原理恵子の企画もので…今はダイエットレシピだったかな？？ なんしか、鶏ミンチと同量のエノキを混ぜて練って～したら、ツナギも何もなしでフンワリしたつくねに仕上がると…