今日は、旦那は夕飯要らない日だったので、ホワイトボードはありません。 特売の鶏モモを焼いて食べました。 鶏は、臭みが気になることが多いらしく、普段は下味しっかりつけた唐揚げとかにしかしないのですが、お試しで、グリルで塩焼きしてみることに。 外…

今日は、竹輪の磯辺揚げがたっぷり入っています。 ちょっと前に買った竹輪を放置してたら賞味期限が迫ってきてて！ 思い切って、一袋全部揚げときました。 残りは、晩御飯にでも食べようっと。 今週は、次男のテスト期間でしたが、やっと終わったかとおもっ…

ということで、前日に揚げたチキンカツをかつとじにしました。 ペラペラすぎだけど、まぁこれはこれでアリでしょう。 玉ねぎ切るのを次男に任せたら、なんかすっごい分厚くて（牛丼のときみたいな） いや、これはこれでアリなんだけど、自分の作ったおかずじ…