お手軽弁当のオムライスです。いつもと同じ大きさの卵焼きフライパンで上に乗せる卵を焼いたのですが、なーんかいつもより分厚いような…あれー? もういっこの卵焼きフライパン(普通サイズ。今日使ったのは、卵1個用のサイズ)で大きく焼くべきだったか… …
肉屋でついふらりと牛スジを買いました。 買うつもりなんてなかったんですけど、いつも以上に美味しそうな牛スジやったので… で、牛スジと大根の煮物を作ろうと思い、でもせっかくだからなにか素材を足そうと悩んでいたら次男に「おでんにすりゃいいやん?」…
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