ポン酢味かぶり

ポン酢をかけて食べるおかずを２つも作ってしまいました…

どっちもメイン級なのに…

まーよくあることなんですけどね！！

CMでおなじみな感じに白菜を鍋に縦にぎゅうぎゅうに詰めて、間に豚バラを挟み込んで、少量の水分で蒸し煮にしましたが、いつも思うんですが本当に白菜ってカサが減るよねぇ…出来る限り鍋に効率よく詰めようとしすると、白菜一切れの高さを鍋に合わせれば良いわけで、結果、なんかあり得ない大きさに(笑)まー色々あるさ。