出来たてホヤホヤです。まだ長男出発してないしー
こんなタイミングでブログ書くことなんてあるんだねー←他人事??
竹輪の磯辺揚げを作るつもりでしたが、あー!残念、青のり切らしてるわー
てことで、普通の天ぷらに。
そーいや、こないだ使い切ったけど、この時期に新しい青のり開封したくないし、と買わなかったんだった。
お正月の雑煮は、開封したてを使いたいんデス。白味噌・丸餅の、鶏モモ・大根・人参入りで、仕上げに青のりかけるんです。
去年、いつも買ってるお店の白味噌がイマイチだったんだよなぁ。熟成足りてない感じでさ。今年は大丈夫かなぁ。