2019-04-01 ゴボウ茶のために 保存食とか常備菜 先日実家に泊まりに行ったら、母がゴボウ茶にはまってました。はと麦茶もブレンドしてるらしいですが、思った以上に美味しかったので、我が家でも作ってみることに。 次男もすっかりやる気になったので、ピーラー作業は任せました。 これを数日間干して、煎るんだそうです。 とりあえずベランダで干す! 楽しみ♪楽しみ♪