2020-04-14 葉わさび 保存食とか常備菜 花わさびはお高かったんだけど、葉わさびは一束128円だったので、泣く泣く？葉のほうで我慢することに… ザクザクっと一口大に切って、上から熱湯かけて、水かけて冷まして、ギュッと水絞って瓶に入れて、酒・醤油・めんつゆあたり注いで、瓶ごとガンガン振って振って〜 の、待機中です。 途中で蓋開けたら辛味が飛ぶとのことなので、明日か明後日くらいまでじっと我慢〜 楽しみだわ〜
