豚のぬるしゃぶ

豚の肩ロースの薄切りを購入して、しゃぶしゃぶっとして、たっぷり野菜にのせました。

しゃぶしゃぶ用ではないのでかなりしっかりとした厚みがあるんですが、まぁいいことにしときましょ、って感じです。

薄いに越したことはないんですが。

しかし、今回、うっかりごましゃぶのタレを買うのを忘れてました。家の残りはほんの少し…

うう…ごめんよ…