ゴボウたっぷり

次男に

「こんなん、鳥つくねとちゃう、ゴボウつくねや！」と言われてしもうた鶏つくね。

ゴボウ一本全部ささがきにして入れたので、タネの半分くらいになってたような…

卵白もたっぷり入れて柔らかいタネにして、卵黄つけて食べました。